petit film sur la mytiliculture au sein de notre entreprise

Produire des moules n’est pas chose simple !

Il ne suffit pas de planter des pieux ou de poser des filières en mer et d’attendre.

C’est un travail long, rythmé par les saisons, où une attention de tous les jours est portée aux coquillages.

le piquage des pieux

 

 

le boudinage

en cours de création

 

la pêche aux moules de filières (cordes)

la pêche aux moules de bouchots

la pose de cordes de captage pour la reproduction